منتديات سنافر الجامعات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات سنافر الجامعات

منتديات سنافر الجامعات ترحب بكم
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 روستو الدجاج

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
NaRuTo
المراقب العام
المراقب العام
NaRuTo


المزاج : مكيف

الجنس : ذكر

عدد المشاركات : 317

تاريخ التسجيل : 08/01/2010


روستو الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: روستو الدجاج   روستو الدجاج I_icon_minitime17/4/2010, 9:35 am

روستو الدجاج Anmar-88d242dd18



المقادير:

- دجاجه كاملة منظفه

- ملعقة كبيرة ملح

- ملعقة كبيرة نشا

- ملعقة صغيرة أوريجانو

- 1/2ملعقة صغيرة بابريكا

- بهار مشكل حسب رغبتك

- شرائح ليمون

- بطاطا

- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

- ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة التحضير:


1- نخلط جميع البهار المذكور + النشا.

2- نفرك الدجاجه بالليمون ونفركها بالبهار المخلوط مع النشا.

3- نحشي الدجاجه بشرائح الليمون مع البهار المخلوط بالنشا ونستخدم خيط ( قطني ) ونلف الدجاجه من أسفل جيدا.

4- نغسل البطاطا جيدا ونقطعها أرباع هنا لا تقشر البطاطا.

5- نحضر طحينيه ونضع بداخل الصينيه شبك.

6- نضع الدجاجه على جنبها وندخلها الفرن في درجة حرارة 180 درجة لمدة 10 دقايق ونخرجها من الفرن ونقلب الدجاجه على الجنب التاني و 10 دقايق

7- نخرج الدجاجه من الفرن ونضعها على بطنها ونرص بجانبها البطاطا نرشها بالفلفل الأسود وزيت الزيتون.

8- نغطيها بالقصدير وندخلها الفرن حتى تحمر تماما ونخرج الدجاجه ونضعها على الطبق.

9- نضع على مرق الدجاج نضع قطع البطاطا في هذا المرق ونشوحها على النار ثم نرص البطاطا بجانب الدجاجه.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
روستو الدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» (^-^)مجبوس الدجاج(^-^)
» الدجاج المقلي
» الدجاج بالصلصة الحارة
» سلطة الدجاج بالبطاطا
» سلطة الدجاج مع الجرجير

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات سنافر الجامعات :: المنتديات الاجتماعية :: مطبخ حواآء-
انتقل الى: