منتديات سنافر الجامعات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات سنافر الجامعات

منتديات سنافر الجامعات ترحب بكم
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الدجاج المقلي

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
NaRuTo
المراقب العام
المراقب العام
NaRuTo


المزاج : مكيف

الجنس : ذكر

عدد المشاركات : 317

تاريخ التسجيل : 08/01/2010


الدجاج المقلي Empty
مُساهمةموضوع: الدجاج المقلي   الدجاج المقلي I_icon_minitime9/3/2010, 8:47 pm

قطع دجاج مغسولة وبدون جلد و 2 فصوص ثوم مدقوقة ونصف ملعقة ملح ونصف ملعقة حرارات و 1حبة بصل صغيرة مقطعة شرائح 1حبة طماطم اخضر مقطعة شرائح 1 حبة فلفل اخضر صغير و 4 حبات قرنفل و دقيق و زيت للقلي .






الطريقة:



توضع الطنجرة على النار و يوضع فيها الدجاج و يوضع عليه كاس ماء ثم الملح و الحرارات و البصل و الطماطم و الفلفل و الثوم وحبات القرنفل و تترك على النار لمدة 15 دقيقة ثم تصفى قطع الدجاج و توضع في اناء حتى تبرد.



يوضع طاجين على النار فيه زيت غزير وعندما يصل لدرجة الغليان يوضع الدجاج في دقيق ويقلب من جميع الجهات ثم يوضع في الزيت حتى يتحمر .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشق الجنة
عضو
عضو



المزاج : رايق

الجنس : ذكر

عدد المشاركات : 32

تاريخ التسجيل : 12/03/2010

العمر : 32


الدجاج المقلي Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدجاج المقلي   الدجاج المقلي I_icon_minitime31/3/2010, 9:06 pm

مشكور على هالطبخة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الدجاج المقلي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الموز المقلي مع كاراميل البابايا
» (^-^)مجبوس الدجاج(^-^)
» روستو الدجاج
» الدجاج بالصلصة الحارة
» سلطة الدجاج بالبطاطا

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات سنافر الجامعات :: المنتديات الاجتماعية :: مطبخ حواآء-
انتقل الى: